你需要知道的关于成为一个养羊农的一切
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绵羊养殖者负责用于肉类或羊毛生产的绵羊的日常护理和养护。
职责
养羊人的职责可能包括喂养,剪羊毛,口服或通过注射给药,维护农场建筑物和围栏,监测鸡群是否有任何疾病或疾病迹象,协助生育困难和管理废物。他们还可能负责将他们的动物销售给肉类或羊毛经销商,将动物运送到销售或展示戒指,收获干草或其他草料,以及维护农场设备。
绵羊养殖者与大型动物兽医合作,通过健康管理计划维持其羊群的健康。他们还可能依赖动物营养学家或牲畜饲料销售代表的建议,为鸡群开发营养均衡的口粮。
与许多农业职业一样,绵羊养殖者可能需要长时间工作,包括晚上,晚上和周末的时间。这项工作主要在户外进行,因此极端温度和不同的天气条件是可能的。同样重要的是,绵羊养殖者在与牲畜一起工作时采取安全预防措施以减少受伤的机会。
职业选择
绵羊养殖者可能参与肉类或羊毛生产。有两种主要的养羊选择用于肉类生产:畜牧业(在牧场饲养羊群并将羊羔卖给饲养场)或饲养羊肉操作(购买羊羔并将其提高到适当的重量以进行屠宰)。绵羊皮革也越来越受欢迎,并被证明是一个可靠的收入来源。羊毛收入仅占总收入的四分之一。
羊群可能从几只动物到数千只动物,但行业的趋势是将较小的行动合并为较大的实体。根据美国农业部收集的数据,最大的绵羊生产州是德克萨斯州和加利福尼亚州,大多数美国绵羊养殖场集中在太平洋,南部平原和山区。
许多养羊户兼职监督他们的羊群,并在另一个行业拥有全职职位,但大农场可以自我维持。
教育培训
大多数养羊户至少拥有高中毕业证书,但越来越多的人获得了动物科学,农业或相关领域的大学学位。这些学位课程通常包括动物科学,绵羊生产,肉类科学,生殖,遗传学,解剖学,生理学,营养学和口粮制定,农场管理,农业营销,技术和商业管理等方面的研究。
许多未来的养羊农民都是通过参加美国未来农民(FFA)或4-H俱乐部等青年计划开始的。这些组织允许儿童处理各种农场动物并参加牲畜表演。其他有抱负的羊农通过他们的家庭农场获得经验。
通过加入美国绵羊产业协会(ASIA),各种品种组织以及与世界各国或国家相关的许多绵羊协会等专业组织,绵羊养殖者可以找到更多的教育和交流机会。
薪水
最近的劳工统计局(BLS)薪资调查表明,农场和牧场管理人员在2010年5月的年薪中位数为60,750美元(每小时29.21美元)。最低10%的收入低于29,280美元,最高10%的收入超过106,980美元。农民的收入可能因饲料成本波动,天气条件变化以及市场上的肉或羊毛价格而有很大差异。
美国农业部经济研究局(USDA / ERS)最近的一项调查估计,2012年绵羊和羔羊的销售量将略有下降(3.8%),这可能会对羊农收入产生一定影响。
职业前景
BLS预测农场和牧场经理的就业机会将略有下降(约8%)。这一趋势与行业整合趋势一致,因为小型生产商通常被大型商业运营所收购。
尽管目前的经济状况,羊肉生产行业仍保持稳定,因为其肉类产品的消费水平保持稳定。其他红肉产品近年来呈下降趋势。羊肉价格在2010年底达到历史新高。
羊毛产品在2011年也达到了创纪录的高位,每磅的价格达到了健康的1.67美元,2011年的收入为4890万美元,而去年的收入为3500万美元。