乳品检查员职位描述：薪水，技能等

乳制品检查员确保奶牛场符合与设施卫生和畜群健康相关的政府标准。这项工作属于更普遍的农业检查员类别。

乳品检查员的职责和责任

这项工作通常需要具备履行以下职责的能力：

• 检查奶牛场，确保它们符合各种法规和食品安全要求
• 收集样品并带到实验室进行测试
• 向牛奶生产商颁发许可证
• 记录违规行为并处以罚款
• 向设施管理者提出建议，以改善生物安全性并降低疾病发病率
• 编制详细报告，详细说明乳品厂的条件

检查员通常被分配到一个特定的领土，并且每六个月对每个农场进行一次突击检查（联邦巴氏杀菌牛奶条例要求每年对甲级奶牛场进行两次检查）。

乳制检查员在访问期间审查整个设施。他们检查挤奶厅设备的清洁度，检查奶牛群的健康状况，并收集牛奶和水样进行评估。

乳制品检查员薪水

美国劳工统计局（BLS）没有收集乳品检查员类别的工资数据，但确实将其包括在更一般的农业检查员类别中。最新的薪资数据是在2018年5月收集的：

• 年薪中位数： $ 44,140（每小时$ 21.22）
• 年薪最高10％： 67,400美元（每小时32.40美元）
• 年薪10％： $ 27,930（每小时$ 13.43）

教育，培训和认证

乳制品检查员的教育要求可能因州而异，但通常优先考虑动物相关领域的理学学士学位。对于那些计划追求这条职业道路的人来说，乳品科学是一项受欢迎的专业。

• 教育： 乳品科学专业必须完成解剖学和生理学，遗传学，繁殖，营养，行为，乳制品，畜群管理，哺乳生理学，牲畜评估，农业营销和商业管理等领域的课程。许多课程包括大量的实践经验，并要求完成牛实习。
• 经验： 有抱负的检查员还应具备一定程度的实践经验，包括奶牛群管理，挤奶设备，制造程序和质量控制措施。他们还必须熟悉与其检查职责相关的各种地方，州和联邦法规。

• 认证： 乳制品检验员认证要求因州而异。例如，加利福尼亚州要求候选人成为注册乳品检查员的书面和口头考试。通过考试后，检查员可以获得执照以履行其所在州的监管职责。

乳品检查员的技能和能力

要成功完成这个角色，您通常需要以下技能和素质：

• 人际交往能力：我nspections需要与奶牛场的业主和员工积极互动。
• 沟通技巧： 乳制品检查员必须能够在检查期间与奶牛场的所有者讨论在检查过程中出现的任何问题，并能够在报告中有效地撰写。
• 注重细节： 检查员在检查过程中必须能够发现最小的违反规则和规定的行为。

工作展望

美国劳工统计局预计，到2026年，农业检查领域的就业人数将增长约5％，这比全国所有职业的总就业增长率7％要慢。

结合教育和实践经验的合格候选人将继续享有该领域的最佳前景。

工作环境

作为乳品检验员工作通常需要大量旅行。候选人必须愿意在整个指定地区旅行，以调查许多乳品设施。他们也必须适应奶牛和其他农场动物。

工作日程

乳品检查员可以全职或兼职工作。研究性动物职业的性质通常要求检查员可以在必要时在某个晚上，周末和假日工作。

比较类似的工作

乳制品检查员也可能在动物卫生检查员等密切相关的职业道路上找到监管工作。除监管职责外，检查员还可以转变为各种乳制品相关的职业道路，如奶牛场所有者或经理，营养师，农业推广代理人或牛兽医。

如何获得工作

获得认证

访问您所在州的农业部门网站，获取有关该州特定认证要求的信息。

应用

搜索美国农业部食品安全检验局网站或工作列表聚合器（如Indeed）的空缺职位。