作为动物园营养师的职业选择

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职责

动物园营养学家监督动物园环境中饲养的各种动物的营养管理的各个方面。他们负责为数百种物种设计饮食，确保每只动物在适当的卡路里含量下消耗均衡的口粮。他们还调整需要增重或减肥的动物的口粮，怀孕或哺乳期的动物，生病的动物，或正在过渡到动物园饮食计划的新动物。

这个过程包括保持营养记录，监测饮食消耗，监测体重变化，并定期检查饮食以确保满足所有需求。

作为其管理角色的一部分，动物园营养师必须在准备，组装和分发口粮时监督动物园的饲养员。他们还必须与动物园兽医，动物园兽医技师和动物园管理员等其他工作人员密切合作，以监测动物的健康状况。

动物园营养师的任务是确保食品安全程序到位，特别注意适当的食物储存和处理。他们还负责订购口粮配料和评估购买的物品，以确保它们是新鲜的和高质量的。预算和成本分析也可能是他们与订购流程相关的责任之一。在一些设施中，动物园营养学家可能参与进行和发布与营养相关的研究。

职业选择

动物园营养学家还可以找到其他动物营养角色的工作，包括宠物或牲畜饲料的研究和开发。他们还可以过渡到动物园管理角色。

教育培训

作为动物园营养师，就业需要营养学，动物科学，生物学或密切相关领域的研究生学位。博士学位该领域的大多数职位必须具有学位。

动物园营养师必须具备出色的沟通技巧，领导能力和强大的组织能力。记录保存是这个职位的关键要素，因此候选人应该非常注重细节。计算机知识也非常重要，因为大多数记录保存和营养分析都是以数字方式进行管理的。

动物园实习，野生动物康复实习和动物营养实习可以帮助有抱负的动物园营养师获得与外来动物一起工作的宝贵实践经验。

薪水

根据营养学家的教育水平，多年的经验以及他们工作的动物园可获得的资金，对这一角色的专业人员的报酬可能有很大差异。

虽然由于该领域的可用职位数量有限，但动物营养学家的利基市场的具体数据并不容易获得，但大多数动物营养学家的收入都很高。美国劳工统计局（BLS）在2012年的最新薪资调查中指出，所有食品科学家的年平均工资为58,610美元（每小时28.18美元）.BLS的研究数据还表明，那些专门用作动物营养师和营养学家的人2012年平均年薪超过50,000美元。

Indeed.com在2011年引用了类似的动物营养师平均工资（每年55,000美元）.MinarHired还引用了2011年动物营养师每年61,000美元的平均工资。